| グランドメニュー |
※2024年4月15日より一部メニューを変更しました。
※価格は消費税（イートイン１０％）を含む総額表示を掲載しております。
※アレルゲン情報はこちら→サンマルク公式サイト
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コースメニュー
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Special Full Course for Spring
季節のコース「春」
※2024年3月1日から
全6品
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| Soup |
| ごぼうのクリームスープ |
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| Appetizer |
| 鰆のカルパッチョと彩り野菜のビネグレット バジルマヨネーズソース |
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| Select Main Dish（下記５種より１品） |
| チキンのロースト 春野菜とトリュフソース |
コース価格 3,938円（税込） |
| 春野菜とムール貝のホワイトグラタン |
コース価格 3,938円（税込） |
| ハンバーグステーキ 黒のデミグラスソース 春野菜を添えて |
コース価格 4,488円（税込） |
| 的鯛のムニエル 春野菜とガーリックトマトソース |
コース価格 4,488円（税込） |
| 合鴨と春野菜のロースト 黒デミてりやきソース |
コース価格 4,488円（税込） |
| 春野菜とローストビーフ トリュフ香る赤ワインソース |
コース価格 5,038円（税込） |
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| Bread |
| 焼き立てパン食べ放題 |
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| Dessert（下記３種より１品） |
| 苺のファルシ ベリーのスープに浮かべて |
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| Drink |
| ドリンクバー |
価格は選べるメインディッシュにより変わります。
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Chef's Recommendation Half Course
シェフのおすすめ！ハーフコース
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| Appetizer |
前菜3種盛り
・鶏肉とじゃがいものテリーヌ
・ごぼうのスープ
・トマトマリネのカプレーゼ |
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| Main Plate（下記９種より１品） |
若鶏のグリル
フレッシュ野菜のビネグレットソース |
コース価格2,629円(税込） |
若鶏のグリル
ラザニア風濃厚チーズソース |
コース価格2,849円(税込） |
若鶏のグリル
おろし大根とポン酢ジュレのソース |
コース価格2,739円(税込） |
ハンバーグステーキ 黒のデミグラスソース
皮つきアボカド1/2を添えて |
コース価格3,069円(税込） |
ハンバーグステーキ ラザニア風濃厚チーズソース
厚切りベーコン添え |
コース価格2,959円(税込） |
ハンバーグステーキ
おろし大根とポン酢ジュレのソース |
コース価格2,849円(税込） |
真鯛と帆立のグリル
ガーデンスタイル |
コース価格2,959円(税込） |
真鯛のグリルとブラックタイガーの
トマトクリームソース |
コース価格3,399円(税込） |
トリュフの香るチキンとペンネリガーテの
クリームグラタン |
コース価格2,739円(税込） |
じっくり赤ワインで煮込んだビーフシチュー
トリュフの香り |
コース価格3,729円(税込） |
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| Bread |
| 焼き立てパン食べ放題 又は ライス |
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| Drink |
| ドリンクバー |
価格は選べるメインディッシュにより変わります。
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Hors d'oeuvre dish
オードブル１品料理
| ローストビーフと野菜のブーケサラダ |
価格 979円（税込） |
鶏肉とじゃがいものテリーヌ
赤キャベツピクルスとともに |
価格 869円（税込） |
帆立とフレッシュトマト
デュガスチーズの香り |
価格 869円（税込） |
グリルした野菜と厚切りベーコンのサラダ
ガーデンスタイル |
価格 979円（税込） |
ローストビーフとトリュフ風味のマッシュポテト
レフォールソースとデュガスチーズ |
価格 1,309円（税込） |
Chicken dish
チキン料理
| 若鶏のグリル おろし大根とポン酢ジュレのソース |
価格 1,419円（税込） |
| 若鶏のグリル フレッシュ野菜のビネグレットソース |
価格 1,309円（税込） |
| 若鶏のグリル ラザニア風濃厚チーズソース |
価格 1,529円（税込） |
| 若鶏と彩野菜のグリル マスタードソース |
価格 1,419円（税込） |
Hamburger dish
ハンバーグ料理
ハンバーグステーキ
おろし大根とポン酢ジュレのソース |
価格 1,529円（税込） |
ハンバーグステーキ ラザニア風濃厚チーズソース
厚切りベーコン添え |
価格 1,639円（税込） |
ハンバーグステーキ 黒のデミグラスソースと
皮つきアボカド１／２を添えて |
価格 1,749円（税込） |
Fish dish
魚介料理
白身魚とブラックタイガーと帆立貝などが入った
海の幸のブイヤベース |
価格 1,969円（税込） |
白身魚と魚介のグリル
雲丹ソース |
価格 1,969円（税込） |
真鯛と帆立のグリル
ガーデンスタイル |
価格 1,639円（税込） |
真鯛のグリルとブラックタイガーの
トマトクリームソース |
価格 2,079円（税込） |
Gratin & Steak
サンマルク自慢の一皿
トリュフ香るチキンとペンネリガーテの
クリームグラタン |
価格 1,419円（税込） |
ブラックタイガーと帆立、ムール貝のオマール風味の
シーフードペンネリガーテグラタン |
価格 1,749円（税込） |
ハンギングテンダーステーキ トリュフソース
ラタトゥイユとグラタン風北海道産じゃがいもを添えて |
130g 価格 2,189円（税込）
200g 価格 2,629円（税込）
260g 価格 3,069円（税込） |
じっくり赤ワインで煮込んだビーフシチュー
トリュフの香り |
価格 2,409円（税込） |
合鴨のロティ トリュフソース
グラタン風北海道産じゃがいもを添えて |
価格 2,079円（税込） |
牛肉のロティ 赤ワインソースと
洋風おばんざいとともに |
価格 2,849円（税込） |
下記よりセットと合わせていかがでしょうか
（セットメニューのみのご注文はご遠慮くださいませ）
| 焼き立てパン食べ放題 |
+528円（税込） |
| ライス |
+330円（税込） |
| ミニサラダ |
+440円（税込） |
| ドリンクバー |
+495円（税込） |
| 本日のスープ |
+528円（税込） |
| クラムチャウダー |
+638円（税込） |
| オマール海老のスープ |
+748円（税込） |
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| 焼き立てパン食べ放題＋ドリンクバーセット |
+748円（税込） |
| 焼き立てパン食べ放題＋サラダセット |
+748円（税込） |
| 焼き立てパン食べ放題＋サラダ・ドリンクバーセット |
+968円（税込） |
Dessert Menu
デザートメニュー
たっぷりいちごといちごホイップの
ワイングラスパフェ |
価格 1,199円（税込） |
ベリーベリーの
ワイングラスパフェ |
価格 968円（税込） |
チョコレートの
ワイングラスパフェ |
価格 968円（税込） |
| ムース オ ショコラ |
価格 638円（税込） |
| レアチーズケーキ ベリーソース |
価格 748円（税込） |
クレームブリュレ
バニラアイス添え |
価格 528円（税込） |
パッションフルーツと
ベリーのクレープ |
価格 748円（税込） |
| ドリンクバー |
価格 495円（税込） |
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